Çarşamba, Kasım 29, 2006

Fırında Patatesli Orfoz

Hindiye alternatif olarak büyükçe bir balık yapma fikri geçen yıldan beri aklımızın bir köşesinde duruyordu. Bunun için üç gün öncesinden WholeFoods’da aldık soluğu. Öğrendik ki o hafta ellerinde orfoz (grouper) dışında başka tek büyükçe balık somon olacakmış. Doğrusu somonu başka zamanlarda da sıkça tükettiğimiz için almak istemedik. Orfozu da hatta benzeri büyükçe bir balığı da daha önce hiç pişirmemiştik. Birazcık çekinerek de olsa aldık. Sanırım altından kalktık bu işin, sonuç gayet başarılıydı. Orfoz yerine başka beyaz etli bir balık da bu yöntemle gayet iyi sonuç verir tahmin ediyorum.

Malzemeler:

  • 1 adet büyük orfoz (yaklaşık 2.5 kg)
  • 2 büyük patates (ince para para dilimlenecek)
  • 2 büyük soğan (piyazlık doğranacak)
  • ½ demet taze kekik
  • ½ demet maydonoz
  • 10-12 adet defne yapraği
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Yapılışı:

Orfozu alırken balıkçınıza söyleyin, içini, büyük yüzgeçlerini ve pullarını güzelce temizlesin. Pişirmeden önce bir posta da siz evde yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Büyükçe bir fırın tepsisine parşomen kağıdı veya alüminyum folyo döşeyin. Soğanları 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile karıştırıp kağıda yayın. Üzerlerine patatesleri döşeyin. Onların üstüne de balığı oturtun. Balığın içini ve dışını bolca tuzlayın ve karabiberleyin. İç kısmına 4-5 adet defne yaprağı, taze maydonoz ve kekiği yerleştirin. Balığın üzerini de zeytinyağı ile ayrıca ovun. Sonra bıçakla 5 cm uzunluğunda gövdeye dik kesikler atın. Bu kesiklerin üzerlerine de birer defne yaprağı koyun. Balığın alt taraflarına da birkac adet defne yaprağı yerleştirin ve üzerine gene folyo veya kağıt kapatarak 200 ºC (400 F) fırında yaklaşık 70 dk pişirin. Daha sonra bu kağıdı kaldırın ve fırının üst ızgarasını açın (broiler). Bu biçimde balığın üstü de kızarana kadar 20 dk daha pişirin. Bu aşamada başından çok ayrılmamakta fayda var, kuvvetli ateşte üstü hemen yanabilir.

Balığın içinin tam pişip pişmediğini anlamak için şef bir arkadaşımız şu yöntemi önerdi: Her seyden önce mutfağınızı mis gibi bir balık kokusu sardıysa çok yaklaştınız demektir. Ama tam emin olmak için bir kürdanı alın ve balığın gövdesinde omurgasına yakın kalın bir yerine saplayın. Yaklaşık 30-40 sn bekletin. Kürdanı çıkardığınızda ucu sıcaksa balığın içi de pişmiş demektir.

Afiyet Olsun...

2 Comments:

Blogger Oya Kayacan said...

Sofradan doğru tarife gelerek way way way diye iç geçiriyorum. Tamam olmuş yine senaryo da oyuncu eksikliği var. Ben nerdeyim, neredeyim beeen?

Eskiden balık tutmaya tahammül edebilirdim. Ege sefalarında atılırdı parakete, takılırdı zavallı orfozlar ucuna... Kocaman beşer altışar kilo. Çeşme'de evimiz avlusunda yanardı ateş, öyle mangal falan değil, resmen ocakbaşı lokantaların ateşleri gibi upuzun. Toplanırdı eş dost, hatta yoldan geçen. Çünkü ev dört yol ağzı, tam da Altın Yunus'a inen. Falan filan, falan...

Şükraaaan.

3:29 ÖÖ  
Blogger YesilErik said...

Oyacim, biz de seni andik :) Sofrayi hazirlarken raki bardagi yetecek mi acaba diye dusundum. Yetmezse biz de Oya gibi su bardagina koyar hatta icine bir cubuk da salatalik koyup oyle iceriz dedim Erik'e :)

Demek 5-6 kiloluk orfozlar ha!! Ne guzel bir muhabbetmis sizinkisi de :)

Her zaman bekleriz Oyacim, belki yolun duser bu tarafa, belli mi olur?

5:49 ÖS  

Yorum Gönder

<< Home

Salı, Kasım 28, 2006

Rakı Sofrası

Bu yıla kadar şükran günlerinde hep hindi pişirdik veya yedik. Hindi çok pişti, az pişti, kuru oldu, pişmesi uzun sürdü derken bütün gün uğraşıp sonunda da stresten bunalmış, yorgun düşerdik. Bu yıl bir değişiklik yapmak istedik ve şöyle güzel bir rakı sofrası kuralım dedik. Hafif mezeler, mis gibi bir balık, yeşillik, arada damaklarimizi şımartmak için biraz kızartma... Kısacası başından kimsenin kolayca kalkmak istemeyeceği, uzun uzun oturulup sohbet edilecek bir sofra kurmak, o sofranın başında oturmak çok çekici geldi. Uzun lafın kısası, bundan sonra bir daha hindi zor pişiririz, öyle görünüyor :) İşte meze ağırlıklı menümüz:

Mezeler:

Babaganuş
Beyaz peynir

Cevizli yoğurtlu meze
Ezme salata

Haydari
Humus
Karışık kızartma
Kırmızı lahana mezesi
Limonlu roka
Mantar salatası
Muhammara
Midye Dolma
Misket köfte
Yeşil zeytin
Yoğurtlu havuç rendesi
Zahterli sıcak pide
Zeytinyağlı bezelyeli enginar göbeği

Ara sıcak:

Peynirli pastırmalı sigara böreği

Ana yemek:

Fırında patatesli orfoz

Tatlı:

Cevizli kabak tatlısı

Arka Fonda:

Müzeyyen Senar

Yanınızda:

Sevdikleriniz

Assolist:

Tekirdağ Yaş Üzüm Rakısı

Mezelerin çoğunluğunu evde kolayca yapılabilecek malzemelerden seçtik. Bolca sarmısağı ve süzme yoğurdu hazır edin yeter. Tarifler çok yakında...

8 Comments:

Blogger ycurl said...

Ah tam karnim acken buraya bakmamaliydim. Mezeler, balik ve raki... Bu sofra uzerine susuyorum ben :)

5:06 ÖS  
Blogger fethiye said...

ayip be!

biz hindi, cranberry sauce zart zurt, siz boyle seyler. ama agzinizin tadini biliyorsunuz, ben simdi tek basima 3 yetiskin insana nasil anlatabilirdim ki raki & balik hindiden daha iyidir diye?!

ozendim.

1:06 ÖÖ  
Blogger Mavi said...

Bayıldım:)Daha gecenlerde (cmtsi aksamı) aynı seyi yapmamıs olsaydık kucuk kız cocukları gibi parmak kaldırıp "bende istiyommm, bende" derdim:)

6:32 ÖÖ  
Blogger evcilkedi said...

Benim de içim gitti, o ne güzel sofra öyle. Şöyle mezeli bir sofraya oturmayalı epey oldu. Tarifleri bekliyorum. Ellerinize sağlık

1:02 ÖS  
Blogger YesilErik said...

Ycurlcum, yakindir sen de TR'de yaparsin artik meze, balik, raki :)

Fetcim, valla ne diyeyim, sen baska bir gune/geceye sakla bu muhabbeti, alistira alistira anlat :)

Mavi, hosgeldin :) Size de afiyet olmustur umarim.

Tulin, sen de hosgeldin :) Ve de tesekkurler. Sira sira yayinlayacagiz tarifleri, bakalim :) Cok da fazla bir sey yok aslinda ya, birbirinin turevi olan seyler...

5:44 ÖS  
Blogger Pınarın Klubesi said...

yani bu sofra gibisini hiçbir lüks restoranda arasanız bulamazsınız
beyler çok şanslı.. menü çok çok güzel hazırlanmış
mezelerinden ana yemeğine ve tatlısına kadar..
bencede bu sofradan sonra kimse hindiyi kabul etmez:)
sevgiler

4:18 ÖÖ  
Blogger YesilErik said...

Pinar cok tesekkurler. Hosgeldin bu arada.. Biz de bundan sonra hindiyi kabul edemeyecegiz, oyle gorunuyor :) Ama baskasi yaparsa yeriz tabii :)

5:52 ÖS  
Blogger Pinar Iki said...

Yaa cok güzel gözüküyor, harika bir sofra olmus, kuranin eline saglik!
Ben bu bloga bayildim! Yurtdisinda yeni yasamaya baslayan bir vatandas olarak (Almanya'ya yeni tasindik Türkiye'den), Türk yemekleri (dogru düzgün Türk yemeklerini yani, burada fast food'a cevrilmis olan acayip baharatli dönerleri degil) nasil özlüyorum anlamatam. Midye dolma tarifinizi okuyarak kesfettim blogunuzu, simdi de bu... ah ah... Amerika'da olsak vallahi kapinizi calip, Tanri misafiri geldi diyerek size konuk olmak isterdik. :)
Afiyet, bal seker olsun. :)
Almanya- Aachen'dan selamlar!

Pinar A.

12:37 ÖS  

Yorum Gönder

<< Home

Salı, Kasım 14, 2006

Basit Ama Lezzetli-Mantarli Durum

Bir Pazar gunu gec kahvalti edilmis, miskinlik yapilmis, yapilacak isler, Pazartesi’nin agirligi yavas yavas cokmeye baslamis iken ustune bir de karin acikirsa ne yapilir? Pek de usenilir bir seyler yapmaya ama... Disaridan almak gibi bir secenek de yok. Pizza soylesen gelmesi rahat bir 45-50 dk surer. Eldeki yemek kitaplarina soyle bir goz gezdirilir. Bir iki fikir ucusur kafada. Buzdolabinin kapagi acilir ve icinde ne var ne yok diye bir bakilir.Dolapta goze carpanlar: Bir gun once aldigimiz flour tortilla’lar, bilimum sebzeler, buzlukta mushroom medley!!! Hemen vok kapilir, 2 kasik zeytinyagi hafif kizdirilir ve ustune yarim paket dondurulmus mantarlar eklenir. Bir cozurdama, bir hisirdama. Patirtili basladik. Tuzunu da koydum, sularini salsinlar, sonra ceksinler, ben onlara yapacagimi bilirim… Tamamen donmus olmalarina ragmen paketten o kadar guzel bir mantar kokusu geliyor ki. Neler yok ki aralarinda. Oyster, enoki, crimini, portobello… Kendimi ormanda mantar toplamaktan yeni donmus Sirine gibi hissedecegim, yakindir…

Buzlukta sira sira dizilmis, yazdan bize yadigar dondurdugumuz domatesler var. Buyuk bir taneyi kapip atiyorum mikropdalgaya… O cozulurken bir tane Serrano biberi (dikkat biraz aci) cekirdekleri ve icindeki beyaz dokularindan kurtarilarak dilimlenir. Mantarlar suyunu cekmek uzere, onlara eklenir. Domates? Evet iyice salmis kendini. Amanin suyu dokulmez! Kabugu kolayca siyrilir ve bicakla ufak parcalara dogranir. Mantar ve biberlere eklenir. Acaba cok mu sulu oldu? Ates hic kisilmaz, hep en harlida. Yaklasik 7-8 dk domatesin suyu ucana kadar cevrilir. Bir avuc dogranmis maydonozu unutmamali. Ekleyip bir iki daha cevrilecek, tamamdir. Hic sogan veya sarmisak eklemedim, hmm??? Olsun iyi oldu. Onlarsiz yemek olmaz, ama bu da yemek degil ki zaten, ara yemek, yemekimsi…

Tortillalar firinda biraz isitilip kabartildiktan sonra ustune mantarli-biberli-domatesli guzellik eklenir. Sonra da iyi kalite parmesan rendelendi mi tamam. Tuzlu, aromali lezzet yagmuru. Sarilacak ve minik bir durumcuk olacak. Ortadan ikiye de kestik mi pek sik olur. Tadi? Tadi nasil oldu peki? Bence harika, Erik biraz tuzlu olmus dedi, siz ne dersiniz?

Malzemeler (2 adet icin):

  • 100 g karisik mantar (dilimlenmis)
  • 1 buyuk domates (kup kup dogranmis)
  • 1 Serrano biberi veya sivri biber veya jalapeno (ince dogranmis)
  • 1 avuc dogranmis maydonoz
  • 2 yemek kasigi iyi zeytinyagi
  • 1 avuc rendelenmis iyi parmesan peyniri
  • tuz

Yapilisi:

Mantarlar hafif kizdirilmis zeytinyaginda sularini salip cekene kadar pisirilir. Buna biber ve domates eklenir, tekrar suyunu cekene kadar pisirilir. En son maydonoz eklenir ve alti kapatilir. Isitilmis tortilla veya lavasin uzerine koyulur, parmesan eklenip durum seklinde sarilir.

Afiyet Olsun...

5 Comments:

Blogger BGM said...

Yesil Erik, eline saglık. ben buna çok yakın bir karısıma tavuk, soğan falan ekleyip yemek niyetine sofraya getiriyorum..

1:19 ÖÖ  
Blogger Aysin said...

Afiyet olsun. Gayet basarili bir calisma olmus. Domatesleri buzluga hic bir islem yapmadan mi koymustun merak ettim de.

2:20 ÖS  
Blogger YesilErik said...

Sagol Bgmcum, seninki de iyi fikir.

Aysin, tesekkurler. Domatesleri butun olarak strec filme sarip dondurdum.

11:17 ÖÖ  
Blogger Mutfakta Zen said...

alkis yolluyoruz antalya'dannnnn.....
t

1:04 ÖS  
Blogger YesilErik said...

Sagol Tijencim :)

6:00 ÖS  

Yorum Gönder

<< Home

Perşembe, Kasım 09, 2006

Pastirmali Kuru Fasulye

Kuru fasulye kis mevsiminin vazgecilmez yemeklerinden. Yaninda soyle guzel bir pilav ve tursu da varsa tam bir ziyafet. Ama bu ziyafeti onceden biraz planlamak gerekiyor maalesef, konserve fasulye kullanilmayacaksa. Konserve kullanmayinca arada gercekten cok fark oluyor. Bizim fasulyelerimiz Turkiye’den. Eminonu’nde bir koftecimiz var, oranin piyazi pek nefis olur. Koftesi de iyidir tabii. Bir gun annem kasada oturan koftecinin sahibine piyazin fasulyesini cok begendigini ve nereden aldigini soruyor. Yerini ogrenip oradan bu fasulyeleri aliyor. Biz de o fasulyelerden yaptik. Iste tarifi:

Malzemeler (6 kisilik):

  • 2 kap kuru fasulye
  • Bolca su
  • 1 buyuk sogan (kup kup dogranmis)
  • 1 tepeleme yemek kasigi aci biber salcasi
  • 2 adet yesil biber (biz poblano kullandik, ince dogranmis)
  • 1 havuc (para para dogranmis)
  • 100 g pastirma (ince dilimletilmis, dilimler ortadan ikiye kesilmis)
  • 3-4 yemek kasigi sivi yag
  • tuz


Yapilisi:

Kuru fasulyeler derince ve buyukce bir tencereye konulur. Uzerlerine bolca sicak ama kaynar olmayan su eklenir. Tencerenin agzi kapatilir ve fasulyeler sismeye birakilir. Ben Pazar gunu gunduz koydum fasulyeleri. Gece tencereyi buzdolabinda beklettim. Ertesi sabah dolaptan cikardim, gunduz gene disarida bekledi. Aksamleyin de suyunu suzdum ve pisirmeye giristim. Duduklu tencere varsa ve fasulye iyiyse bir saatte pisebilir. Duduklu tencere yoksa LeCreuset tipi dokum bir tencere kullanmanizi tavsiye ederim, isiyi iyi tutabilecek.

Sivi yagda soganlar kavrulur, tuz, biber, havuc ve salca eklenir. Biraz daha kavurduktan sonra fasulyeler ve pastirma eklenir. Pastirmanin cemeni ozellikle katilir, cunku lezzeti oradan gelecek. O yuzden ayrica sarmisak koymadim yemege. Ama etli yaparken koyuyorum. Fasulyelerin hizasini gececek kadar su koyulur, tuzu ayarlanir ve fasulyeler yumusayana kadar pisirilir.

Afiyet Olsun…

7 Comments:

Blogger kuzine said...

Merhaba;
Fasulyeleri görünce dayanamadım, afiyet şeker olsun, yanında turşu, bir de pilav şahane. Ellerinize sağlık, bende bir defasında güveçte pastırmalı kuru fasulye denemiştim, şahane olmuştu.
Sevgiler

12:24 ÖS  
Blogger Mutfakta Zen said...

ben de kurutulmus domatesli ve yarim halka halinde dogradigim soganlarla yapmayi seviyorum kuru fasulyeyi. bir de tane kimyon. e insan etyemez olunca.. bir de öyle dene derim (tabii pastirma sevenleri böylesi kesmeyebilir ama)
nasilsin erik'cigim?
tijen

3:33 ÖS  
Blogger Hanife said...

Cok lezzetli olmusa benziyor kurufasulye. Yaninda bol tursuyla enfes..
Pastirmali hic denemedim simdiye kadar. Bu kis yapmali:)

5:21 ÖS  
Blogger ycurl said...

Off off :) Ben guvecte yaptim en son pastirmali kuru fasulye ve cok guzel oldu. Hatta su demir tavalar var ya onunla da denedim. Onunla da iyi sonuc aldim. Yalniz bu kurufasulye Turkiye'den getiriliyorsa bir huneri var demek ki :) Nerede satiliyor ki bu ben de gelirken getireyim

1:46 ÖÖ  
Blogger YesilErik said...

Kuzine Merhaba,

Cok tesekkur ederim, afiyet oldu guzelcene :) Yaninda pilav ve tursu olmadan hakkaten biraz eksik geliyor insana.

Tijencim, sagolasin, yuvarlanma durumlari iste :) Senin bu verdigin tarif denenirse etli fasulyeye de ayri boyut katacaktir eminim. Pastirmalinin yeri ayri elbettle :)

Hanifecim, tesekkurler. Bundan sonra her kis ben de en az bir kere pastirmali yapacagim fasulyeyi.

Ycurlcum, sen bir ara yapmistim evet, hatirladim simdi. Guvecte eminim cok leziz oluyordur, ama iste bu acele durumlari, n'aparsin :) Fasulyeleri de sorayim anneme nerden almis, hatirlayamadim simdi.

11:56 ÖÖ  
Anonymous senay said...

Yesil Erikcigim
yeni tarif koymussun ama kurufasulye de kaldim ben hala:))Pastirmali hic denememistim. Cok lezzetli gorunuyor. Kuru fasulye olayina sarimsak ve kimyon da ayri bir lezzet veriyor.Belki biliyorsundur..Ellerine saglik.
sevgiler

11:13 ÖÖ  
Blogger evrenbal said...

Duduklu tencerede ben islatilmis fasulyeyi en fazla 12 dakikada pisiriyorum, bir yanlislik olmasin 1 saatte!

6:45 ÖÖ  

Yorum Gönder

<< Home

Çarşamba, Kasım 01, 2006

Findikli Hurmali Salata

Findik projesine son anda bir katki daha yapabilmeyi umuyorum, umarim cok gec kalmadim. Sanirim bu findik projesi benim icin bir sekilde hep devam edecek. Findik radarlarimiz devreye girdi, alisveris yaparken mutlaka aklimin bir kosesinde oluyor findik ve findikli urunler artik. Bu sekilde aldigim findik yagini da salatada kullandim ilk kez. Kavrulmus findik lezzeti butun yesillikleri sariverdi, oyle hos bir lezzet verdi ki...

Malzemeler (2 kisilik):

  • 1 ufak demet marul (ince dogranacak)
  • 1/4 ufak beyaz lahana (ince dogranacak)
  • 50 g yumusak keci peyniri (ufalanmis)
  • 10 adet hurma (her biri uce kesilmis)
  • bir avuc findik (buyuk parcalanmis)
  • iki tutam corekotu
  • 1 yemek kasigi tuz

Salata Sosu icin:

3 yemek kasigi beyaz balzamik sirke (pirinc sirkesi veya champagne vinegar da olabilir, pirinc sirkesi koyulacaksa seker daha az koyulur)
5 yemek kasigi findik yagi
1 cay kasigi toz seker

Yapilisi:

Lahanalar ustlerine serpilmis tuzla biraz ovulur, ama cok oldurulmez. Daha sonra suyun altinda yikanir ve suyu mumkun oldugu kadar suzulur. Mumkunse salata santrifuju varsa onunla kurutulur. Benzer sekilde kurutulmus marulla karistirilir. Bunlarin ustune hurma, keci peyniri, findigin yarisi ve sos eklenir. Guzelce karistirilir. Servis tabaklarina aldiktan sonra uzerlerine birer tutam corekotu ve findigin geri kalani serpilir.

Her hakkı bloglararası fındık projesine aittir. Bu yazımizla ilgili hiçbir maddi talebimiz olmayacaktır.

Afiyet Olsun...

8 Comments:

Anonymous seda said...

değişik bir salata olmuş.elelrine sağlık.

seda
tarifname.blogspot.com

12:42 ÖS  
Anonymous senay said...

Merhaba yesilerik,
Gercekten degisik bir salata olmus, ellerine saglik. Bende evdeki findiklarin kabuklarini kirmanin bi yolunu bulabilirsem tarifini deneyecegim.
Sen bu findik yagini butun yemeklerde de kullaniyormusun? Tadini merak ettim dogrusu. Acaba findik tadi hissediliyormu kullanildigi yemeklerde?Zeytin yagda zeytin hissedilmiyor mesela. Bu da oylemidir acep? bide ceviz yagi varmis belki biliyorsundur.
sevgiler senay

8:25 ÖÖ  
Blogger Oya Kayacan said...

Yeşil Erik, ne iyi ettin 8-))

2:18 ÖS  
Blogger YesilErik said...

Seda, cok tesekkur ederim.

Senaycim, findik yagini yemeklerde kullanmiyorum hayir. Zaten pek ucuz degil burada, o yuzden lezzetini en cok alabilecegim sekilde yani salatada kullanmayi tercih ettim. Salatada kavrulmus findik tadi hissediliyor, ayni salatadaki zeytinyaginin yemeklere oranla daha cok hissedilmesi gibi. Yemegine bagli olarak farkli zeytinyaglari kullanmakta fayda var zira yemegin pismesiyle lezzetler birbirine girince oda sicakligindaki zeytinyaginin o kendine has aromasi yitirilebiliyor. O yuzden yuksek kalite sizma yaglari yemege hic koymuyorum, sadece salatalara.. Ceviz yagini da gordum findik yagi alirken ama almadim. Istersen nerede satildiklarini sana yazayim.

Oyacim, sagol. Umarim yetisir bu tarif basima.

5:53 ÖS  
Anonymous senay said...

Yesil Erik evet findik yagini nerden aldigini yazarsan sevinirim. Normal marketlere baktim yoktu..
Bide senin nefis gorunen kabak corbandan deneyecegim cocuklara. Ortalik kabaktan gecilmezken yapayim diyorum. Sana zahmet olmazsa fenugreek tam olarak nedir yazabilirmisin? Bi cesit baharat saniyorum. Ayrica rezene ve adacayinin ingilizce isimlerini yazabilirsen cok memnun olurum. malzemelere kolay ulasma acisindan onemli biliyorsun..Simdiden cokkkk tesekkurler

10:02 ÖÖ  
Anonymous senay said...

Evet Yesil Erik findik yagini nerden aldigini yazarsan sevinirim. Normal marketlerde yok cunki..
Senin aslinda kabak corbani denemek istiyorum cocuklara, hazir kabak bollugu varken ortalikta.. Yanliz bu fenugreek nedir tam olarak? Aciklayabilirmisin rica etsem?
Onun disinda toz rezeneyi bulabilirmiyim buralarda dersin? Simdiden cookk tesekkurler

5:26 ÖS  
Anonymous senay said...

Yesil Erik iki ayri yorum yazmisim. Nasil oldu inan bilmiyorum. Yani bilgisayarin basindan en az 3 defa kalkmak zorunda (ufakliklardan dolayi)kalinca boyle oluyor demekki. Ilkini gondermeden silindi zannetmistim ama silinmemis gitmis.tekrar silmeye calistim birini ama silinmiyor.
Neyse kusura bakma olurmu?

5:37 ÖS  
Blogger YesilErik said...

Senaycim sorun degil, silebiliyorum yorumlari istersem.

Simdi, fenugreek'in turkcesini ben de bilemiyorum maalesef. Bilen varsa, soylerse ben de memnun olurum :)

Adacayi:sage, rezene:fennel olmakta. Toz rezeneyi ve daha bir cok baska baharati da Penzeys'de bulabilirsin. Ben butun baharatlarimi oradan aliyorum.

12:01 ÖS  

Yorum Gönder

<< Home

Powered by Blogger